本文转自：东说念主民网-贵州频说念ai 文爱

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相近冬至ai 文爱 金沙羊肉粉热销。

冬至将至，羊肉飘香。每年冬至相近的技巧，金沙东说念主最弗成或缺的典礼感即是嗦羊肉粉、吃羊肉暖锅、喝羊肉汤，各商家也抢捏销耗热门，作念好“羊”经济。

笔者走进超市，看见超市内设有鲜羊肉和熟羊肉两个售卖专区，品类丰富，数目足够，温顺销耗者的多种需求。同期，销耗者购买羊肉还可免费取得羊汤、辣椒以及配菜等多种附赠品，眩惑了稠密销耗者购买。此外，超市还在室外迥殊设摊售卖羊肉，在便于销耗者购买的同期，更在冬日的金沙街头营造了浓郁的冬至氛围。

提及吃羊肉，在金沙不得不提的所在即是沙土。一早，沙土镇中心袁记羊肉粉潜入东说念主袁锡军一家便撑起了炖羊肉大锅。店内潸潸缭绕，肉香扑鼻。男女老幼闻香而来，只为那一碗鲜香四溢的羊肉粉。

沙土镇中心袁记羊肉粉潜入东说念主袁锡军告诉笔者，“咱们一天卖差未几是1500碗傍边的羊肉粉。咱们的羊肉包括每天往外地发走的和当地东说念主采购的，每天最少齐是要10只羊以上，齐是每天现宰、现炖、现发的。”

从东北远说念而来的徐先生说：“我是一个东北东说念主，从吉林来这边差未几一年了。因为咱们朔方东说念主比拟可爱吃面条之类的面食，刚来的技巧，第一次吃这个还不太好采取，尤其麻、辣等嗅觉很刺激。背面吃了两次，嗅觉这个用料比拟干净、口感符合后就可爱上了，汤鲜味好意思，滋味可以，基本上每次来这里齐要吃。”

冬至，这个传承千年的骨气，在民间素有“冬至大如年”之说。在这一天，食用羊肉被以为有驱寒御寒、润泽形体的功效，沙土羊肉粉更是凭借其地域特点与传统工艺，承载着东说念主们对健康与好意思好糊口的向往，成为节日餐桌上弗成或缺的好菜。